Tagine marocain à l’agneau et pruneaux

Voici une recette savoureuse de tagine marocain à l’agneau, aux pruneaux et aux amandes Ingrédients : 500 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux2 oignons hachés2 gousses d’ail émincées2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à café de cumin moulu1 cuillère à café de cannelleSel et poivre noir moulu, au goût200 […]

Couscous Agneau, Pruneaux et Amandes

Voici une recette délicieuse de couscous marocain à l’agneau, aux pruneaux et aux amandes : Ingrédients : 500 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux2 oignons hachés2 gousses d’ail émincées2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à café de cumin moulu1 cuillère à café de paprikaSel et poivre noir moulu, au […]