Salade composée de tomates, concombres, oignons, olives, persil et huile d’olive.
Feuilletés farcis à la viande hachée, aux légumes ou au fromage.
Feuilleté sucré-salé à la viande de poulet, amandes et cannelle, saupoudré de sucre glace et glacé quelques minutes au four a bois.
Ensemble de petites entrées libanaises, houmous, petites feuilles de vignes, aubergine grillée, caviar d'aubergine, mini foie de veau sauté.
Lazagne dorée au four pendant plus d'une heure, avec un gratin de fromage.
Moussaka au méchoui d'agneau et gratin d'aubergine.
Raviolis de poissons blancs et sa mousse au gingembre et piment d'Espelette.
Couscous servi avec brochette d'agneau, morceau tendre de bœuf et merguez.
Un délicieux Tagine cuit au feu de bois, avec morceaux choisi de poissons grillé en sauce.
Belle Pièce de Poisson grillé a la marocaine
Feuilleté aux amandes, parfumé à la cannelle et au miel, saupoudré de sucre glace.
Mille feuilles marocain, Pâtisserie feuilletée garnie de crème pâtissière et de fruits secs, arrosée de sirop.
Gâteau à l’Orange et à la Fleur d’Oranger, Gâteau moelleux à l’orange, parfumé à la fleur d’oranger et garni d'orange confites et amandes torréfiés.
Salade de Fruits Frais à la Menthe, Assortiment de fruits frais de saison, coupés en dés et garnis de feuilles de menthe fraîche.
Musse au 2 chocolats, Au Lait et Noir à 90% fait maison.
Ile Flottante Réglisse et sa crème anglaise.
Tarte aux pommes à la façon des Sœurs Tatin
Fondant au Chocolat Noir avec son cœur vraiment fondant.
